Mách bạn những lợi ích sức khỏe của Hàu

Hàu là món ăn tốt cho sức khỏe tim mạch, làm đẹp da, cải thiện não và vô vàn những lợi ích khác. Để hiểu hơn về lợi ích của hàu mọi người đừng bỏ qua thông tin dưới đây.

Những lợi ích sức khỏe của Hàu

Những lợi ích sức khỏe của Hàu

Hàu là món hải sản được rất nhiều người ưa thích. Hàu có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như ăn sống với mù tạt, nướng mỡ hành, canh chua,… Nhiều người rùng mình khi nghĩ đến ăn hàu sống nhưng lại rất thích món nướng mỡ hành. Dù bạn có thích hay không thì hãy tìm hiểu lợi ích sức khỏe của hàu rồi quyết định dùng hay không vẫn chưa muộn.

Dưới đây là một danh sách của 10 lợi ích sức khỏe hàng đầu của hàu:

Tốt cho sức khỏe tim mạch

Hàu có tác dụng tích cực đến sức khỏe tim mạch. Chúng ức chế mảng bám liên kết với các thành động mạch và mạch máu nên Hàu có tác dụng làm giảm mảng bám tích tụ trong lòng động mạch. Hơn nữa, loại hải sản này chứa hàm lượng cao kali và magie giúp giảm huyết áp và thư giãn các mạch máu. Bên cạnh đó, hàu chứa vitamin E làm tăng sức mạnh của màng tế bào và vững thành mạch. (Cô Lê Thị Trinh – giảng viên Cao đẳng Điều dưỡng Hà Nội – Trường Cao đẳng Y Dược Pasteur cho biết).

Tăng cường miễn dịch

Hàu là động vật thân mềm chứa nhiều vitamin C và E, các khoáng chất khác nhau mà có khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch. Nhờ các dưỡng chất đó mà hàu có các đặc tính chống viêm và chống oxy hóa để chống lại các gốc tự do gây hại cho cơ thể.

Tăng cường miễn dịch từ lợi ích của hàu

Tăng cường miễn dịch từ lợi ích của hàu

Cải thiện chức năng não

Ngoài chứa các chất trên, hàu còn chứa vitamin B12, omega-3, sắt và kẽm, rất tốt cho chức năng của não. Các nghiên cứu cho rằng lượng sắt thấp trong não gây tình trạng giảm khả năng tập trung của một người trong công việc và học tập, thiếu kẽm ảnh hưởng đến ghi nhớ mỗi ngày.

Tốt cho mắt

Hàu đứng đầu danh sách các loại động vật chứa kẽm và khoáng chất. Kẽm có tác dụng thúc đẩy quá trình tổng hợp sắc tố của mắt được sản xuất đầy đủ trong võng mạc.

Tốt cho sức khỏe xương

Động vật thân mềm chứa chứa nhiều khoáng chất: canxi, sắt, selen, đồng, kẽm, phốt pho có tác dụng giúp sức khỏe và mật độ của xương mạnh mẽ hơn.

Cải thiện tâm trạng

Nồng độ cao của kẽm được trong hàu, được biết để ổn định tâm trạng. Khoáng chất cần thiết là kẽm và nó không lưu trữ trong cơ thể mà cần tiêu thụ hằng ngày qua ăn uống. Một nghiên cứu của Viện dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ cho thấy tăng nồng độ kẽm trong máu ở trẻ em có khả năng giảm lo âu và giảm trầm cảm.

Hàu rất tốt cho da

Hàu rất tốt cho da

Tốt cho da

Kẽm có tác dụng rất lớn trong sửa chữa da bằng cách giúp tạo ra và thúc đẩy collage. Nó cũng giúp duy trì móng tay, da đầu và tóc khỏe mạnh hơn, đàn hồi và không gãy rụng. Đây được xem là bí quyết làm đẹp mà không phải chị em nào cũng biết. Vì vậy, bạn có thể chia sẻ cho bạn bè, người thân, đồng nghiệp để có được làn da tươi sáng.

Sức khỏe hệ thống mạch máu

Mỗi phần ăn hàu có chứa tới 20% nhu cầu của vitamin C mỗi ngày của một người. Vitamin C có khả năng kích hoạt các coenzyme cơ thể cần để tạo ra norepinephrine giúp chống lại bệnh tim mạch. Hàu chứa nhiều axit béo omega-3, magiê, kali và làm giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ và làm giảm huyết áp.

Tốt cho sức khỏe tình dục

Hàu có chứa kẽm, chính kẽm là lý do chúng được coi là một chất kích thích tình dục tuổi già. Kẽm giúp cơ thể nam giới sản xuất testosterone, đó chính là một hormone quan trọng trong việc tăng cường ham muốn của phụ nữ và nam giới. Ở nam giới, khoáng chất này giúp cải thiện số lượng và sự nhanh nhậy trong khả năng bơi lội tinh trùng. Ở phụ nữ, kẽm có thể giúp buồng trứng, và do đó giúp cân bằng và điều tiết sự kết hợp của estrogen, progesterone, và testosterone.

Nguồn: yduocthainguyen.net