Điểm tên 5 thực phẩm hàng đầu chống lão hóa

Trong chế độ ăn hàng ngày của bạn không thể thiếu 5 thực phẩm hàng đầu ngăn ngừa lão hóa cơ thể hiệu quả, giúp bạn luôn tươi trẻ và rạng rỡ.

Thực phẩm chống lão hóa

Thực phẩm chống lão hóa

Rau cải xoong

Thành phần trong rau cải xoong rất giàu các khoáng chất quan trọng như canxi, kali, mangan, phospho, các vitamin A, C, K, B1 và B2. Cải xoong có tác dụng chống viêm dưới da và tăng cường sự lưu thông máu tới các tế bào trong cơ thể giúp bảo vệ làn da khỏe mạnh. Ngoài ra, vitamin A, C và các chất chống oxy hóa trong cải xoong có thể ức chế các gốc tự do có hại giúp ngăn ngừa quá trình hình thành nếp nhăn, nám và tàn nhang.

Bạn có thể chế biến cải xoong thành các món như salad rau quả, thịt bò xào cải xoong, canh cải xoong thịt nạc băm…

Đu đủ

Đu đủ là một thực phẩm vừa ngon, dễ ăn và vừa giàu dưỡng chất quan trọng. Trong đu đủ chứa các chất chống oxy hóa, vitamin A, B, C, K, E và các khoáng chất như canxi, kali, magie, phospho… Các chất này giúp cải thiện độ đàn hồi làn da, ngăn ngừa tổn thương do ức chế các gốc tự do và giúp giảm hình thành các dấu hiệu lão hóa.

Ngoài ra, đu đủ còn chứa enzyme papain là một trong những chất chống viêm tự nhiên mạnh nhất. Papain cũng là một thành phần được tìm thấy trong hầu hết các sản phẩm tẩy tế bào chết da. Vì vậy ăn đu đủ hoặc các sản phẩm từ đu đủ có thể giúp loại bỏ tế bào da chết, làm da sáng và đầy sức sống.

Kênh thông tin Y tế và làm đẹp chia sẻ với bạn đọc rằng có thể sử dụng đu đủ như một loại quả tươi, làm sinh tố đu đủ, salad hoặc chế biến thành các món hầm bổ dưỡng, đắp mặt nạ đu đủ giúp ngăn ngừa lão hóa hiệu quả.

Việt quất

Thành phần việt quất rất giàu vitamin A, vitamin C và các chất chống oxy hóa anthocyanin. Chất này giúp quả việt quất có màu xanh đậm đẹp mắt. Anthocyanin là một trong những chất chống oxy hóa mạnh có tác dụng kiểm soát phản ứng viêm và ngăn ngừa sự suy giảm collagen giúp bảo vệ da khỏi tổn thương do ánh sáng mặt trời, căng thẳng, bụi bẩn….

Bạn có thể chế biến bằng cách cho quả việt quất vào ly sinh tố hoặc salad trái cây buổi sáng để có làn da tươi trẻ.

Các loại hạt

Các loại hạt đặc biệt là hạnh nhân chứa hàm lượng cao vitamin E giúp hồi phục các tế bào da, giữ ẩm và bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV. Ngoài ra, còn có hạt óc chó giàu axit béo chống viêm omega-3 giúp bảo vệ màng tế bào da chống lại tác hại của ánh nắng mặt trời, duy trì lớp dầu bảo vệ tự nhiên trên da mang lại làn da sáng khỏe.

Bạn có thể rắc hỗn hợp các loại hạt lên món salad, rau trộn hoặc ăn các loại hạt như đồ ăn nhẹ hàng ngày. Bạn nên ăn cả vỏ hạt nếu có thể vì nhiều nghiên cứu nhận thấy rằng bỏ vỏ hạt có thể làm mất tới 50% chất chống oxy hóa.

Thực phẩm chống lão hóa

Thực phẩm chống lão hóa

Quả bơ

Thành phần trong bơ rất giàu các axit béo chống viêm giúp da mịn màng và săn chắc. Ngoài ra các bạn sinh viên Cao đẳng Y Dược tại TPHCM cho biết trong quả bơ cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin A, C, E, K, vitamin nhóm B, kali giúp ngăn ngừa các tác động tiêu cực của quá trình lão hóa. Vitamin A trong quả bơ giúp loại bỏ các tế bào chết trên da giúp da sáng đẹp. Các chất carotenoid trong quả bơ cũng hỗ trợ ngăn ngừa độc tố và tổn thương da do ánh nắng mặt trời, ngăn ngừa ung thư da.

Bạn có thể trộn bơ vào món salad như một thực phẩm chống lão hóa da tuổi 40 hiệu quả, cũng như làm sinh tố bơ hoặc dầm bơ với đường. Bạn cũng có thể làm mặt nạ bơ để đắp mặt, giúp dưỡng ẩm cho da và chống viêm, giảm mẩn đỏ và ngăn ngừa nếp nhăn.

Nguồn: yduocthainguyen.net